Bij cateringservice geldt:

3 soorten basis naar keuze

   Nasi putih – witte rijst en

   Nasi goreng – gebakken rijst of nasi kuning – gele rijst en

   Mihoen goreng – gebakken mihoen of bami goreng – gebakken bami naar keuze

3 soorten vlees of kipgerecht naar keuze, bijvoorbeeld:

   Daging rendang – rundvlees in mild pittige kokossaus

   Ayam ketjap – kipfilet in zoete ketjapsaus

   Daging smoor – rundvlees in zoete smoorsaus met ketjap

3 soorten groentegerecht naar keuze en 1 pikante ei, bijvoorbeeld:

   Orak arik – roergebakken spitskool met ei, wortel en paprika

   Sambal goreng boontjes – pittige sperziebonen

   Oerap – verse gemengde groenten in licht zoet pikante kokos

   Sambal goreng telor – ei in pikante saus

Krupuk udang – garnalen kroepoek

Bawang goreng – gebakken uitjes

Seroendeng – gebakken kokos met pinda’s

Sambal - hete sambal uit eigen keuken